大酒厂酿酒设备-龙岩酿酒设备-泰安正裕源酿酒设备厂

小型酿酒设备选购技巧：看技术

    技术包括两个方面：设备技术和酿酒技术。设备技术属于厂家的---部分，也是品牌的---。现如今，很多厂商加大力度投入到设备的研发上面，酒厂酿酒设备供应商，将现在已经成熟的科学技术加入到酿酒设备中去，无论在设计方面还是新技术的使用上都力求能够提高酿酒设备的低能耗、高产出，---白酒口感的同时也要---节能。因此，在购买小型酿酒设备时，要了解清楚品牌设备的新技术有哪些，是否能够做到承诺的效果。

　　酿酒技术和设备是配套的，比如现在大行推广的生料酿酒技术，结合新式酿酒设备能够---提高出酒率，酒厂酿酒设备报价，缩减酿酒步骤，大酒厂酿酒设备，节约酿酒成本。大家在购买酿酒设备的时候，厂商也会将这种酿酒技术免费教会给大家，除了生料技术外，龙岩酿酒设备，熟料酿酒技术以及传统的古法酿酒技术也都是可以学到的，这是正规的大厂商优势所在。

    喜欢喝酒的朋友们对白酒肯定有不少了解，了解一下不同香型的白酒，增---们对酒的品味，下面一块来看一下香型白酒的介绍：

       一、董香型：

       又称药香型，以贵州遵义的董酒为典型代表。主要以高梁、稻谷为原料，以小麦制成的大曲、大米制成的小曲，两种曲作为糖化发酵剂，而且曲中加入多种药材，酒质特点为无色、透明、有愉快的药香，诸味协调，回味悠长。

       二、四特香型：

       又叫做特香型，以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。主要以大米、高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用地窖发酵，醅香蒸酒，老酒为底，勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明，闻香清雅，饮后浓郁，醇甜绵软，酒体协调，---。

    三、老白干型：

       以北方一般白酒而言。主要以高梁为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵，采用地池发酵、清蒸原辅料，续糙发酵，老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明，芳香纯正，甘洌醇厚，后劲悠长。