泰安正裕源酿酒设备厂-酒厂酿酒设备生产厂家-黄石酿酒设备

      随着酿酒工艺的简洁化，自己在家制作醪糟已成为可能，但具体的方法还是要说一下的。　　　　

制作方法：

     1、先将糯米蒸熟，凉至不烫手的温度；

     2、准备---来发酵米酒的容器，将米饭铲到容器内，---能平铺一层； 　

     3、在米饭的上层沙上酒曲，酒曲要碾成粉末； 　　    

     4、在酒曲粉上再平铺一层米饭；

     5、按照步骤3、4，大约进行4层；

     6、选择干净的环境，在适宜的温度下，将容器盖密封好；

     7、36小时后，打开密封的容器盖，加满凉开水，再次密封好，放入冰箱即可。　　

酿酒设备是酿酒必不可少的工具，伴随着酿酒设备的发展，酿酒设备厂，家用酿酒设备早已走向市场，使酿酒工艺普遍，酿制好酒方便。

贮存必定的时刻后，酒体达到一个新的平衡，口感才柔和顺口。浓香型酒并不是贮存期越长越好、越陈越香。低度酒半年以上，黄石酿酒设备，高度酒一两年以上足矣。调味酒则需求较长时刻。有条件的话，基础酒降度贮存，对酒质自身是有优点的 。

在运用酿酒设备贮存酒的时候，虽然众多的品种对贮存要求都不同，可是一般来说一些酒类都是会有一个贮存的共同点的，或者贮存要求改变不是很大的也是大有其在的。